滋补上品猪肚黄豆汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

从我国中医的角度上说，猪肚性温，可以有效的缓解女性产后的体虚血亏等症状，于此同时还可以补充人体所需的多种矿物质，而黄豆更是好东西他蛋白质含量极高可以促进人体的新陈代谢，对于哺乳期的妈妈来说，这道猪肚黄豆汤还有很好的催乳作用，怎么样，不错吧。

主料

猪肚 ：1个
黄豆 ：150

辅料

葱 ：适量
生姜 ：适量
盐 ：适量
清水 ：适量

具体步骤

1.猪肚清洗干净，冷水下锅烧开焯水五分钟

2.砂锅内加入适量清水，加入刚才焯好的猪肉

3.加入生姜和葱

4.盖住通电，选择炖汤功能键

5.炖一小时后加入泡好的黄豆再炖40分钟

6.加入盐调味

7.猪肚切片装碗即可享用

烹饪技巧

黄豆要提前泡好、猪肚要反复清洗干净