美味的烤鸭翅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸭翅膀 ：350

辅料

糖 ：2
鲜抽 ：1调羹
孜然粉 ：4
盐 ：4
胡椒粉 ：3
料酒 ：2调羹
蜂蜜 ：1调羹

具体步骤

1.鸭翅膀去杂毛，洗净，放开水焯5分钟，捞出，洗净。

2.放盐，糖，料酒，鲜抽，胡椒粉，孜然粉，搅拌一下。

3.用牙签在翅膀上扎些孔，搅拌一下，放入大碗，放冰箱半天入味。

4.放一调羹蜂蜜，搅拌均匀。

5.烤箱180度，上火，预热好，把翅膀放在烤网上，底下用烤盘垫好，翅膀入烤箱。上火，180度，中层，烤15分钟。

6.取出翅膀，两面刷上腌翅膀的蜂蜜汁，翻一面，再烤15分钟。

7.再刷一层腌翅膀的汁，把鸭翅膀尖用锡纸包住，再烤10分钟。

8.翻一面，再烤5分钟即可。

烹饪技巧

1.各人的烤箱温度不一样，时间自己掌握。2.喜欢辣的可以放些辣椒粉。