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艇仔粥怎么做好吃又简单

艇仔粥怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

艇仔是由油条,鱼肉,鸡蛋,火腿,猪肉,虾仁,加上一定的辅料,油,盐,香葱,胡椒粉,五香粉,料酒,味精,酱油,孜然共同制作而成的,所以多吃对身体非常有好处,喜欢的人赶紧动手来制作,保证吃了还想吃,非常不错。

主料

米 :50
油条 :1根
鱼肉 :130
鸡蛋 :1个
火腿 :1根
猪肉 :150
虾仁 :130

辅料

盐 :适量
香葱 :适量
胡椒粉 :10
五香粉 :10
料酒 :15ml
味精 :适量
酱油 :15ml
孜然粉 :10

具体步骤

艇仔粥怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材,猪肉、虾仁、鱼肉,都放入胡椒粉、孜然粉、酱油、料酒、五香粉腌制半个小时,火腿切成小丁,葱切丝备用。

艇仔粥怎么做好吃又简单 第3张

2.把米和适量的水放入电饭锅内,煲白粥。

艇仔粥怎么做好吃又简单 第4张

3. 等白粥煮熟后,把腌制好的虾仁、鱼肉、猪肉依次放入白粥内,再盖上锅盖熬3分钟。

艇仔粥怎么做好吃又简单 第5张

4.煎蛋,将煎蛋切成条状,备用。

艇仔粥怎么做好吃又简单 第6张

5.粥开锅,依次放入鸡蛋条、火腿、油条段。

艇仔粥怎么做好吃又简单 第7张

6.在锅内加入一滴亦舒堂火麻油、和味精闷1分钟,即可

艇仔粥怎么做好吃又简单 第8张

7.开动

烹饪技巧

1.这里用的鱼肉是用鳕鱼,可以根据自己爱好选用鱼肉。2.油条买好一点,也可以自己做

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