准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟夏天总是吃苋菜的时节,小小的苋菜嫩嫩的绿绿,吃起来尤其爽口。我的小炒红苋菜是一道家喻户晓的家常菜,不仅味道不错,做法简单,罪域上班族来说,10分钟搞定的事情,苋菜除了其独特顺滑的口感,它还有清热解毒,润滑肠道的功效,十分健康,可长期食用。
主料
苋菜 :
500 辅料
蒜粒 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.处理干净的红苋菜,蒜头切成小粒
2.热锅烧油,将蒜粒放进去炒香
3.放入苋菜
4.炒得绵软了加入适量盐,红水都出来了
5.最后起锅啦!