美味的桐子叶糍粑怎么做好吃又简单
桐子叶糍粑我得给大家介绍介绍，这个桐子叶糍粑其实做起来很简单的，只不过需要的时间可能有点点长，但是为了吃到好吃的叶糍粑，牺牲一点也没关系啊，而且这个叶糍粑可以说是一种小吃，饭后吃几个还是很不错的，然后采用的食材是桐子叶，很有营养价值的。
主料
糯米粉 ：500米粉 ：1000
辅料
红糖 ：适量片桐子叶 ：数片片
植物油 ：3、4勺
具体步骤
1.摘下桐子树叶洗净沥干
2.用化好的红糖水把面团和好，然后揉个小团子压扁，铺上叶子的一半，再用剩于的一半叶子对折盖上。叶子小的可以用两片叶子上下合起来包。
3.铺开隔水大火蒸熟即可
4.熟了夹出来谅到第二天硬一点再吃，口感更好哦！
5.成品出来了，现在很少地方有这树叶摘，整个镇里也只有一个人专门在卖
米粉跟糯米粉的比例为2:1要弄对，米粉多了会太硬，糯米粉多了又会太软太粘，影响口感。面团和好后要加几勺植物油再和几分钟，不然蒸出来叶子拨不开，粘性大。
