自制荔枝果酒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
白酒 :适量
广口玻璃瓶 :1只
荔枝果酒是一种非常好喝饮品,味道甘醇,不像啤酒那么苦,也不像白酒一样炽烈,更不像红酒葡萄酒一样那么酸。荔枝果酒是带有淡淡的甜味,一开始尝是甘甜,再尝便是甜味与酒味的混合,过后便只剩酒的味道了。荔枝果酒的酒精浓度不高可以直接当饮料饮用。
主料
鲜荔枝 :适量辅料
冰糖 :适量白酒 :适量
广口玻璃瓶 :1只
具体步骤
1.选取新鲜的荔枝,洗干净,沥干水份。剥皮
2.准备好荔枝肉,冰糖,白酒,无水无油的广口玻璃瓶。
3.将荔枝,冰糖一层一层的铺好。
4.不要装满,备用。
5.倒入白酒,一般10度~70度的都可以,也可以放入枸杞之类的。
6.用2层保鲜膜把瓶口封住
7.再用红布将瓶口包住,用绳子扎紧。在瓶子上写上日期,三个月后可以享用美酒。