荔枝怎么样挑选？5个步骤带你吃美味荔枝

马上就要到荔枝上市的季节了，荔枝是一类含糖量高的水果，食用后可以有效补充人体缺失的糖分，补充能量，缓解疲劳；荔枝肉含有丰富的水分、维生素和蛋白质，这几类营养元素都是促进皮肤新生，有利于皮肤的保养，那么究竟荔枝怎么样挑选？

荔枝怎么样挑选

第一步，观察荔枝的颜色，这是最直观的一步。新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，这样的一般都是比较新鲜的。

第二步，检查荔枝的外表。首先要检查荔枝的头部，也就是带柄的部位，这是非常重要的一步，因为许多荔枝都是同生在一根柄上，要检查柄部有没有小洞以及蛀虫，一旦其中一个有蛀虫，那么其余几个多数也有蛀虫。其次，要检查荔枝外壳的龟裂片是否平坦、缝合线是否明显，如果都是，就说明该品种不错。那些外壳都干硬了的多数都是经过储藏的，不是新鲜产品。最后，还要检查荔枝的外表有没有发霉发黑的痕迹，如果有，一定要谨慎。

第三步，检查荔枝的手感如何。用手触摸外壳，轻轻地按捏一下，一般而言，新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性，稍微有些软但又不失弹性的，是相对而言比较成熟一些的，如果又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。

第四步，检查荔枝的气味。凑到鼻尖闻一闻，新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了。

第五步，检查荔枝的大小形状。一般而言，如果经受住了上述四条的检验，那么个头越大、外形越匀称的越好。

荔枝肉适当的食用是可以能促进人体血液循环，促进细胞新陈代谢，让皮肤变得更加光滑，进而防止雀斑的发生。但是大家要注意的是荔枝吃多了易上火，食用过多可引起“ 荔枝病 ”，所以适量吃荔枝就可以了，上面有关荔枝怎么样挑选小编已经说完了，大家参考参考吧。