好吃的美味焖锅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

整个鸡中，肉质最为鲜嫩爽口的非鸡翅中、鸡腿肉莫属，不仅肉感鲜嫩，营养也是很丰盛的，它们的做法也有许多，但其中最好吃的还是美味焖锅。美味焖锅，由各种营养丰盛的食材搭配而成，因此营养价值很高，而且口感也是超棒，香爽可口，超级好吃。

主料

洋葱 ：1个
鸡翅中 ：250
胡萝卜 ：1根
红薯 ：1个
鸡腿肉 ：250
土豆 ：1个

辅料

甜面酱 ：适量
料酒 ：适量
大蒜 ：适量
生姜 ：适量
生抽 ：适量
八角茴香 ：适量
蚝油 ：适量
海鲜酱 ：适量
大葱 ：适量
葱花 ：适量
小红椒 ：适量
辣椒酱 ：适量
盐 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1.第一步：腌制先将准备好的鸡腿肉和翅中进行腌制（鸡翅中记得打下花刀哦）：加料酒、生抽、姜片、盐搅拌，放置20分钟以上。

2.第二步：备菜剥蒜，胡萝卜、红薯切丁，土豆切片，洋葱切条，大葱切小段，生姜切片，小红辣椒切碎备用

3.第三步：调酱蚝油5勺，辣椒酱1勺，海鲜酱2勺，甜面酱1勺，盐少许或不放，酱汁主要成分是蚝油，其他酱种类和分量可根据自己口味稍作调整

4.第四步：小红椒加葱姜蒜爆炒，爆出香味后捞出来备用

5.第五步：锅底加油，依次加入胡萝卜、红薯、鸡肉、土豆、洋葱、八角茴香，加两饭碗水，盖锅盖焖5分钟左右，加入爆好的葱姜蒜和酱汁，翻一下以免粘锅，盖上盖子继续焖，直到熟透，然后好好享受你的美味吧~

烹饪技巧

第一步：腌制先将准备好的鸡腿肉进行腌制（如果是鸡翅中记得打下花刀哦）：加料酒、生抽、姜片、盐搅拌，放置20分钟以上。第二步：备菜剥蒜，胡萝卜、红薯切丁，土豆切片，洋葱切条，大葱切小段，生姜切片，小红辣椒切碎备用第三步：调酱蚝油5勺，辣椒酱1勺，海鲜酱2勺，甜面酱1勺，盐少许或不放，酱汁主要成分是蚝油，其他酱种类和分量可根据自己口味稍作调整第四步：小红椒加葱姜蒜爆炒，爆出香味后捞出来备用第五步：锅底加油，依次加入胡萝卜、红薯、鸡肉、土豆、洋葱、八角茴香，加两饭碗水，盖锅盖焖5分钟左右，加入爆好的葱姜蒜和酱汁，翻一下以免粘锅，盖上盖子继续焖，直到熟透，然后好好享受你的美味吧~