美味的焖锅酱汁怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟
美味可口的焖锅酱汁就是我们今天需要去学习如何制作的一道美食哟。你们一听到这个焖锅酱汁的名字的时候,你们是否在想这肯定是一道调料品而已,其实你们想法是错误的,因为焖锅酱汁是一道很好吃的美食,它里面有很多的食材的,你们一定要去试试。
主料
鸡翅 :6个辅料
胡萝卜 :600具体步骤
鸡翅洗净,正反各划两刀,倒入料酒、盐,腌制20分钟
红薯、土豆、胡萝卜、彩椒和西芹分别洗净,切成小块,蒜剥蒜瓣备用
调酱汁:3勺甜面酱、3勺蚝油、1勺半番茄酱,这就是所谓的3汁了!
再加1勺酱油,1勺蜂蜜,1勺料酒,1小勺盐,搅拌均匀,酱汁就调好了!
开火,锅中加入一小块黄油,待黄油融化。
将切好的蔬菜和蒜瓣放入锅内翻炒几下。加少量水就可以啦!
把腌制好的鸡翅铺在上面,盖上锅盖,小火焖10分钟。
开盖把调好的酱汁铺在鸡翅上,再盖上锅盖,小火焖5分钟
开盖大火收汁,再翻炒几下,就ok了!