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营养的丸子红豆糖水怎么做好吃又简单

营养的丸子红豆糖水怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

丸子红豆糖水是一道非常经典和常见的糖水甜品,随着近几年来糖水铺子的遍地开花,糖水甜品也渐渐进入人们的视野,丸子红豆糖水就是其中比较经典的一道,这道丸子红豆糖水营养非常丰富,也具有一定的美容养颜的功效,小伙伴们可以试试!

主料

红豆 :1杯

辅料

糯米粉 :1杯
红糖 :适量

具体步骤

营养的丸子红豆糖水怎么做好吃又简单 第2张

1.材料:红豆 红糖 糯米粉

营养的丸子红豆糖水怎么做好吃又简单 第3张

2.糯米粉加水和成团,取五分之一放入锅里,煮浮起后和生面团和匀。

营养的丸子红豆糖水怎么做好吃又简单 第4张

3.搓成自己喜欢的大小,盘里要撒些糯米粉,防止粘连。(如果一次做多了,可以放入冷冻,要用的时候直接煮,不用解冻。)

营养的丸子红豆糖水怎么做好吃又简单 第5张

4.红豆浸泡一夜,放入苏泊尔球釜锅中,加入水。启动熬程序。加入适量红片糖,煮至糖融化。

营养的丸子红豆糖水怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入丸子,煮至丸子浮起。

烹饪技巧

红豆提前一夜浸泡容易煮烂