自己做的杏鲍菇炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

杏鲍菇 ：200
肉片 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.肉片洗净，放入生粉，料酒腌制一下 。

2.趁腌制的过程把材料准备好。杏鲍菇洗净切丝，小葱切好。

3.肉片下油锅翻炒。看看是不是很嫩呢。

4.加入杏鲍菇继续翻炒。

5.加入少量酱油和调料即可出锅。

烹饪技巧

肉要腌制一下，这一炒起来比较嫩哦~