昙花紫菜鸡蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

昙花 ：3朵
鸡蛋 ：一只
紫菜 ：适量

辅料

食用油 ：少许
盐 ：少许
鸡精 ：少许
麻油 ：少许

具体步骤

1. 观赏盛开的昙花。

2. 将摘下的昙花清洗干净。

3. 对花粉过敏的人可去除花心。

4. 切成斜段，根茎里面有许多浆汁是很好的胶原蛋白不要洗掉。

5. 锅内放少许油，先将昙花煸炒几下。

6. 加入一汤碗水，煮开后放些盐。

7. 倒入打散的鸡蛋，用铲子搅一下，不让蛋液凝结在一起。

8. 放入紫菜，加些鸡精。

9. 关火后，添加少许麻油即可起锅。