自制鸡蛋蒜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.41W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :200 辅料 大蒜 :适量盐 :适量水 :适量 具体步骤 1.大蒜去皮洗净备用 2.用刀将蒜拍扁,然后切碎 3.将蒜放入铁网中,然后放入适量的盐 4.用擀面杖将蒜砸碎,放入适量的水搅匀 5.鸡蛋放入水中煮熟 6.去皮鸡蛋,用刀切开,留三个蛋清备用 7.其余鸡蛋放入盆中,用擀面杖砸碎 8.放入适量的蒜酱搅拌均匀即可食用烹饪技巧1、鸡蛋煮熟后,放入凉水中,这样皮很好去掉;2、蒜的多少根据你的接受程度自行使用。 TAG标签:鸡蛋蒜 好吃 鸡蛋 #