好吃的咸肉豆瓣杂粮饭怎么做好吃又简单
咸肉豆瓣杂粮饭是一道非常具有创新意义的主食，咸肉豆瓣杂粮饭将一般用来炒菜的咸肉与米饭直接搭配，让咸肉的香味直接渗入米饭中，非常好吃，另外加上豆瓣酱的调味，根本不愁不好吃，而杂粮饭满足了人体所需要的粗粮成分，非常的营养健康。
主料
红糙米 ：150蚕豆籽 ：250
大米 ：150
咸肉 ：85
辅料
盐 ：少许料酒 ：1勺
鸡粉 ：少许
色拉油 ：适量
猪油 ：1勺
具体步骤
1.咸肉洗净
2.切成小丁加点料酒
3.电饭煲中加入大米
4.加入红糙米
5.洗净后加入适量清水
6.加入咸肉丁
7.选择糙米按键，开始煮饭
8.新鲜蚕豆籽洗净
9.把外皮剥去成豆瓣
10.起油锅把豆瓣翻炒一下
11.加点盐调味炒匀备用
12.在煮至水收干还剩20分钟左右，加入炒过的豆瓣
13.时间到，可以加点鸡粉和猪油拌匀即可
整个米饭中我没有加盐，因为咸肉的味道和炒豆瓣时加了点盐，自己看情况调整
