好吃的胡萝卜木耳牛肉馅饺子怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

胡萝卜木耳牛肉馅饺子是一款荤素搭配非常营养，而且也是非常健康的饺子，对于喜欢吃饺子的朋友们，你们完全可以好好尝试一下这款饺子的风味。这款饺子，是四季皆宜的好食品，包好后，放在冰箱里面，什么时候想吃都可以拿来煮着吃，操作方便，是现在都市俊男靓女们必备的美食之一。

主料

木耳 ：100
牛肉 ：250
小麦面粉 ：400
胡萝卜 ：1根
清水 ：适量

辅料

料酒 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
香油 ：适量
包子饺子调料 ：适量
姜 ：半块
生抽 ：适量
老抽 ：适量
蚝油 ：适量
葱段 ：4个

具体步骤

1.准备好材料，牛肉去筋膜切小块

2.木耳泡发撕成小朵

3.胡萝卜切小块

4.牛肉胡萝卜和木耳放入料理机分次打成肉糜

5.然后加入辅料，顺时针搅拌至起劲

6.面团和好后醒发半小时

7.擀成皮

8.包入馅料成饺子

9.好了

烹饪技巧

馅子中加入白糖可提鲜