好吃的葱油鸡翅怎么做好吃又简单
鸡翅富含营养，而且多吃鸡皮对皮肤很好呢虽然是有很多的鸡油，但是呢相对于我减肥时候吃的鸡胸肉来说我还是更喜欢吃鸡翅鸡爪鸡翅尖什么的，真的是超好吃的，而且我也是无穷盐焗鸡翅盐焗鸡翅尖的忠粉，所以今天就要做一个葱油鸡翅
主料
大葱 ：1根鸡翅 ：12个
小香葱 ：20
辅料
油 ：适量生抽 ：15
老抽 ：10
盐 ：适量
白糖 ：1小匙
料酒 ：10
具体步骤
1.准备好原料，鸡翅洗干净，控干水分，小葱切长断儿。
2.大葱切断儿，鸡翅在正反两面各划两刀。
3.锅中放油，油温热时就放入小葱，小心慢炸。
4.炸至小葱颜色深，变干时，捞出不要。
5.放入鸡翅小火慢煎。
6.煎至鸡翅变得饱满，两面发黄时，放入大葱翻炒。
7.再淋入生抽、老抽、料酒和白糖、盐兑好的汁。
8.翻炒一会儿。
9.加入半碗水，水到鸡翅一半的位置。中小火炖。
10.我今天收汁收得太干了，应该有点汤汁更好吃。
11.成品。
不放盐也可以，口味重的可以适当放些盐。
