蒜末黄瓜拌猪耳的做法 蒜末黄瓜拌猪耳怎么做

“很清口的一道家常菜噢，这道菜品的做法极其简单，但是却非常美味，脆爽麻辣，让荤菜不油腻。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜末黄瓜拌猪耳的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、黄瓜洗净，拍碎，切成块状。

• 3、把卤猪耳切成条状。

• 4、将大蒜剁成碎末。

• 5、将黄瓜块、切好的猪耳、蒜末，放入深一点的盆中，加入盐。

• 6、加入适量的香油、加入适量的生抽，加入适量米醋。

• 7、把所有调料和黄瓜拌匀即可。

小窍门

千万不要把盐放多了哦，因为买好的猪耳朵一定是咸的。