蚝油洋葱鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：一个
鸡中翅 ：12只
蚝油 ：2~3大勺

辅料

酱油 ：若干
盐 ：少许
糖 ：少许

具体步骤

1. 材料集合，喜欢吃洋葱的人可以用大洋葱做，鸡中翅洗干净拔掉小毛滤干水

2. 鸡中翅用酱油，盐和糖拌匀了腌十五分钟入味

3. 下油锅煎成两面金黄色

4. 鸡中翅两面都煎好后盛出备用

5. 洋葱切成细丝

6. 下油锅大火炒出香味

7. 把蚝油放进去，大火炒至洋葱略软

8. 加入鸡翅同炒，翻匀后盖上锅盖小火闷15~20分钟，中间时不时要翻一翻，保证鸡中翅沾满了蚝油

9. 鸡翅焖熟了就可以上桌啦

烹饪技巧

熊猫不太喜欢洋葱，所以洋葱焖得很软，不介意洋葱味道的朋友可以不用焖这么软的