葱香可乐鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

可乐 ：200ml
鸡中翅 ：15只

辅料

生姜 ：1小块
大蒜 ：2瓣
盐 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
香葱 ：少许

具体步骤

1.准备鸡中翅15一个，用冷水化冰，可乐一小瓶，生姜一小块。

2.鸡翅两面各划上几刀，容易入味，冷水下锅加料酒、生姜片，煮2－3分钟。

3.捞出后用冷水冲洗浮沫。

4.蒜头切碎，香葱切碎备用。

5.放少量食油，加入蒜沫和鸡翅，略微翻炒，加少量盐、生抽。

6.加入可乐，至正好没过鸡翅。

7.煮10－15分钟，等汤料基本收汁。

8.准备装盘用的，新鲜的菜叶子。

9.装盘，洒上葱花，完成。

烹饪技巧

食材和操作都非常简单，基本上新手都能成功，豆友们大胆放心操作就行。