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早餐美食豆浆油条怎么做好吃又简单

早餐美食豆浆油条怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

说起豆浆油条,那就是天生的绝配,不管南方北方,早餐总是少不了它们。但我现在说的豆浆油条可不是两种食品哦,而是用豆浆做的油条,做出来的油条不仅酥香可口,还带着醇厚的浓浓豆浆香味以及丝丝的奶香与麦香,酥脆又有韧性。加了豆浆的油条不仅美味,在营养上也是加了分的哦!

主料

黄豆 :1小杯
鸡蛋 :1个
白糖 :3勺
牛奶50
中筋粉 :250
玉米油 :20

辅料

食盐 :2
水 :适量
小苏打 :1
泡大粉 :6

具体步骤

早餐美食豆浆油条怎么做好吃又简单 第2张

1.黄豆1小杯浸泡1晚

早餐美食豆浆油条怎么做好吃又简单 第3张

2.冲洗3遍后放豆浆机开启湿豆豆浆键

早餐美食豆浆油条怎么做好吃又简单 第4张

3.程序结束后过滤豆渣即可

早餐美食豆浆油条怎么做好吃又简单 第5张

4.油条原料称量准备好

早餐美食豆浆油条怎么做好吃又简单 第6张

5.所有原料倒入一起

早餐美食豆浆油条怎么做好吃又简单 第7张

6.加适量水拌成絮状

早餐美食豆浆油条怎么做好吃又简单 第8张

7.揉成面团后抹油装入保鲜

早餐美食豆浆油条怎么做好吃又简单 第9张

8.整理成方形入冰箱冷藏

早餐美食豆浆油条怎么做好吃又简单 第10张

9.冷藏好的面团一分为二

早餐美食豆浆油条怎么做好吃又简单 第11张

10.整理成长方形

早餐美食豆浆油条怎么做好吃又简单 第12张

11.切成3厘米宽的条

早餐美食豆浆油条怎么做好吃又简单 第13张

12.俩俩重叠,用筷子在中间压一下

早餐美食豆浆油条怎么做好吃又简单 第14张

13.锅放油,油热后将压过的油条坯稍微扭一下放入锅中,用筷子翻动,

早餐美食豆浆油条怎么做好吃又简单 第15张

14.炸至金黄装入漏勺

早餐美食豆浆油条怎么做好吃又简单 第16张

15.全部炸好后装盘即可