美味早餐之油条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

油条一听名字就知道是十分高油量制作出来的食品，是一种高热量油炸食品，但是它十分的好吃，配合着豆浆一起食用是十分美味的，口感松软酥脆有韧劲，但是其实油条也是有一定的营养成分的，可是由于太油腻上火，所以还是少食为妙。

主料

面粉 ：适量

辅料

酵母 ：适量
油 ：适量
鸡蛋 ：适量

具体步骤

1.备料

2.鸡蛋，牛奶，盐，酵母，油,(油是炒菜的两倍，不然会发干)

3.适量面粉不要加水，不要活太硬了，待面活差不多用手沾油把面揉好，盖上保鲜膜，等待发酵

4.面好了

5.面板抹点油，分成四分，压扁

6.切成一个个小剂子

7.锅里放油大火，把剂子拉长炸，改小火

8.用油的不同，油条颜色也有差别

烹饪技巧

无