准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
五花肉 :
700 辅料
盐 :
适量老抽 :
适量可乐 :
适量十三香 :
适量 花椒 :
适量干
辣椒 :
适量 绵白糖 :
2勺油 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.食材。五花肉,可乐,花椒,十三香,干辣椒。
2.五花肉块加老抽,盐,鸡精腌制半小时左右。
3.锅放油。
4.油热下腌制好的五花肉翻炒变色后,小火炒3分钟。
5.加可乐,没过肉即可,放入干辣椒,花椒。
6.又加了点白糖。
7.出锅,颜色差了点。
烹饪技巧
三高患者请少吃。