自制吴氏红烧肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 五花肉 :葱 辅料 花椒 :陈皮 酱油 :糖 姜 :八角油 :温水十三香 :盐 具体步骤1.把肉洗净切块,做水绰掉血沫2.热锅凉油放肉煸炒,把肉炒到有些变色了,放糖继续煸炒,糖色上去了再放酱油3.把颜色炒好后,肉里面的肥油也炒的基本差不多都出来了,放上葱、姜、八角、花椒、桂皮、十三香等加温水大火开锅改中火炖去吧4.肉基本快熟了,放盐找好口味,收一下汁就可以了,非常简单的肥而不腻的红烧肉就做好了 TAG标签:吴氏红烧肉 吴氏 红烧肉 好吃 #