家常菜油淋菜心怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

熏五花内 ：100
菜心 ：300

辅料

蒜头 ：3片
红辣椒 ：1个
蚝油 ：2勺
酱油 ：3勺

具体步骤

1.原材料，将青菜洗净，待用

2.把辣椒切条状

3.煮半锅开水，放点盐和油

4.水开后放入青菜，煮约4分钟

5.到翠绿时捞起

6.摆好菜心和熏肉

7.准备好酱油和蚝油调和淋到菜上

8.最后淋上蒜油就可以了

烹饪技巧

在煮开水时放点盐和油，可让青菜不变黄