花蛤香菇鸡蛋炒糯米饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

花蛤香菇鸡蛋炒糯米饭是一道温和的滋补食品，由米饭、花蛤、香菇、洋葱等食材制成的一道炒饭，有健脾开胃调理、营养不良调理的功效，菜品口感清香。有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等人群。

主料

花蛤 ：150g
鸡蛋 ：150g
香菇 ：50g
糯米饭 ：500g

辅料

盐 ：适量
调料粉 ：适量
葱 ：适量
鸡粉 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.花蛤洗净

2.香菇切丁

3.鸡蛋加入盐打散

4.锅中加入花蛤香菇盐，炒熟加入鸡蛋炒熟

5.再加入糯米饭

6.加入生抽，盐，调料粉，葱，味精炒熟即可

烹饪技巧

干香菇味道更香更好吃