菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的香菇糯米饭怎么做好吃又简单

好吃的香菇糯米饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

香菇糯米饭是我小时候特别爱吃的饭,煮这么一个饭就可以解决一顿饭的问题了,做法很简单,时间用的也很少,而且香菇的味道很香,如果你是一个爱吃香菇的人的话,可以尝试着这么做一下,如果你吃平时的白米饭吃腻了也可以常熟一下,换一下口味也挺好的。

主料

干香菇 :50
大米 :适量

辅料

猪肉200

具体步骤

猪上肉,香菇提前泡发清洗干净

猪肉香菇切成丁,葱花切好,备好虾皮

电饭锅量杯2杯糯米,洗干净用少许油盐拌一下,加开水按煮饭键煮饭

油锅烧热,放肉粒加料酒炒变色。

加生抽蚝油翻炒上色,倒入香菇丁和虾皮。

炒出香味后关火,用碗盛出备用!

等饭煮至水份快干时,倒入炒好的香菇肉丁,盖好盖子,等电饭锅跳键后再焖10分钟饭熟就可以了。

开盖,加上葱花,香味扑鼻而来!

用碗盛出,开动吧!

烹饪技巧