好吃的蜜豆杯蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

蜜豆杯蛋糕，很好吃的一道甜点，蜜豆甜腻，蛋糕奶香十足，我喜欢烘焙，做蛋糕，水果酸奶，各类甜点。最喜爱做的就是蜜豆杯蛋糕。做法简单，易学，百吃不厌，可以做早餐，饭后甜点，营养又健康。喜欢吃蛋糕，甜点的亲们动手做起来吧，相信聪明的你一学就会。

主料

鸡蛋 ：2个
牛奶 ：50
蜜豆 ：80
玉米油 ：100
低筋面粉 ：100

辅料

盐 ：1

具体步骤

1.将鸡蛋打入容器内，打散

2.加入牛奶搅拌均匀

3.再分次加入玉米油，每次都搅拌均匀了再加入下一次

4.筛入低筋面粉

5.翻拌均匀

6.加入蜜豆

7.搅拌均匀。

8.面糊装入纸托。

9.烤箱预热180度，烤制20分钟，成熟后取出。

烹饪技巧

根据口味喜欢甜的可以加入30-50克的白糖。如果不介意可以加入1-2克的泡打粉，口感会更松软些。不要过度翻拌，以免起筋发硬。