菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

锅焖土豆回锅肉怎么做好吃又简单

锅焖土豆回锅肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 :300
土豆 :3个

辅料

蒜蓉 :三瓣
葱花 :少许
八角 :少许
生抽 :适量
咖喱粉 :少许
老抽 :适量

具体步骤

1. 先把五花肉洗净下锅煮熟捞起切片备用 土豆削皮切块备用 锅里放入油锅热后下入蒜蓉 八角 煸炒出香味在下入肉片煸出多余的油,,待油出得差不多时放入土豆 咖喱粉一起翻炒至土豆色泽晶亮

2. 乘出放入砂锅内用大火煮开后转小火慢炖加入生抽 老抽一起中间翻2 3次以免粘锅底。等土豆可以又筷子一戳就烂的时候便可以撒上葱花开吃咯