准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟作为一名全职太太,做各种美食,那是我的职责,今天给老公和孩子做一个美味的韭菜炒虾皮。韭菜炒虾皮的做法可是十分的简单的哦,做出来的韭菜炒虾皮味道是你意想不到的,但是却是令你着迷的呢。喜欢吃吗?那就跟随我的韭菜炒虾皮的家常做法一起来吧。
主料
虾皮 :
适量 辅料
韭菜 :
适量 具体步骤
韭菜择洗干净后沥干,切成约1厘米长的段;虾皮洗净沥干;生姜切碎成末
热锅放油,下入虾皮与姜末,小火,将虾皮炒至金黄酥脆后下入一小勺料酒,炒匀
下入适量的剁椒,炒匀
下入韭菜,转大火;加入适量的盐与蚝油,翻炒约两分钟后即可出锅