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情人节之蛤蜊浓汤的做法 情人节之蛤蜊浓汤怎么做

情人节之蛤蜊浓汤的做法 情人节之蛤蜊浓汤怎么做

上一回我们做了主菜红酒鸭腿,主菜的另一个配套汤。就是我们今天介绍的,还是那一句与其出去人挤人不如在家做一个。简单好做营养美味健康生活快乐做菜,希望大家喜欢……

食材明细

主料
  • 蛤蜊 (四个)
  • 蟹肉棒 (二个)
  • 青花椰菜 (三朵)
  • 香菇 (四朵)
  • 娃娃菜 (三叶)
辅料
  • 橄榄油 (少许)
  • (少许)
  • 奶油 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 牛奶 (一盒)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

情人节之蛤蜊浓汤的做法步骤

  • 情人节之蛤蜊浓汤的做法 情人节之蛤蜊浓汤怎么做 第2张

    1、蛤蜊与花蛤是不一样的,千万注意。我们的两种材料,蟹肉棒要买好的千万别买散装

  • 情人节之蛤蜊浓汤的做法 情人节之蛤蜊浓汤怎么做 第3张

    2、用的是新鲜蘑菇切下十字花

  • 情人节之蛤蜊浓汤的做法 情人节之蛤蜊浓汤怎么做 第4张

    3、点缀好看用的,这是什么了?青花椰菜用剪刀剪下的花碎

  • 情人节之蛤蜊浓汤的做法 情人节之蛤蜊浓汤怎么做 第5张

    4、少许水,下材料倒一点点橄榄油下一点盐

  • 情人节之蛤蜊浓汤的做法 情人节之蛤蜊浓汤怎么做 第6张

    5、倒下牛奶和一点奶油(如喜欢奶味,前面步骤的水可以全替换成牛奶)

  • 情人节之蛤蜊浓汤的做法 情人节之蛤蜊浓汤怎么做 第7张

    6、后下蛤蜊,开后下青花椰菜碎洒上少许胡椒粉提味就能上菜了。

  • 情人节之蛤蜊浓汤的做法 情人节之蛤蜊浓汤怎么做 第8张

    7、希望大家喜欢,这是情人节餐的另一道汤

小窍门

煮的时候别把菜煮烂了