![鱼翅的家常做法怎么做好吃又简单]( "鱼翅的家常做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟鱼翅的家常做法中最喜欢的红烧鱼翅的做法，因为有着高汤和鱼翅的充分融合蒸煮，鱼翅更加的绵滑鲜香，而且加上酱油的调香，鲜味十足，而且鱼翅有着很好的养生功效，入口也柔滑好吃，所以红烧鱼翅深受喜欢软滑食客们的喜爱。
主料
水发鱼翅 ：
适量 辅料
高汤 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量 酱油 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
水发鱼翅放高汤中加料酒烧沸，小火煮30分钟
锅内加大油，添高汤，放入鱼翅，加盐、料酒、酱油，小火烧40分钟
放鸡精调好口味，水、淀粉勾芡好就可以出锅了。
