香菇肉沫炒芦笋怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芦笋 ：小把
新鲜香菇 ：四朵
肉沫 ：少许

辅料

具体步骤

1. 配菜：肉沫用盐、生抽、五香粉、白胡椒粉腌制十分钟；芦笋洗干净，斜切好；香菇洗干净，切小块；

2. 开炒：锅里放油，炒散肉沫，加入香菇，加入生抽，炒软（如果发现有点干，可以加点汤或者水，我当时旁边正在炖鱼汤，加了点鱼汤）；香菇炒软了之后放入芦笋，再加点汤或者水炒到芦笋呈鲜亮的绿色即可加入盐、鸡精调味

3. 然后盛出，清淡、营养、可口