菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

奶香紫薯球怎么做好吃又简单

奶香紫薯球怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

蒸好的紫薯一块
牛奶一袋
糯米粉 :一碗

辅料

具体步骤

1. 紫薯压成泥,倒进小盆里,然后加糯米粉。

2. 糯米粉和紫薯泥里加点牛奶和成面团。

3. 放在一边饧一小会儿,然后揪一小块下来,揉成圆球,这个面团并不粘手,看我一会儿就揉出了好几个紫薯球。

4. 锅里加油,烧到五成热,下紫薯球炸。我的紫薯球做的大小不一,因为我最后想做葡萄造型,一串葡萄的大小都是不一样的嘛!

5. 小火炸到紫薯球浮起的程度就算熟了。炸这个紫薯球也要小心,因为快熟的时候有的紫薯球会嘭的裂开,里面的内容物会像岩浆似的淌出来,