美味海鲜芝士通心粉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

我想大部分人都对海鲜是爱不释口的吧，那嫩滑肥美的肉质，鲜香的气息，即使是只用葱姜水煮去腥，加点盐都很好吃。通心粉也是一种意大利面，是空心的短桶状面制品，经常用来做焗面，这款美味海鲜芝士通心粉融入了海鲜，还有那拉丝的芝士真是深得我心。

主料

通心粉 ：200
大虾 ：80
青口 ：50
带子 ：50

辅料

芝士 ：200
胡椒、盐、料酒 ：适量

具体步骤

通心粉隔夜浸软，待水开后放进去煮熟，隔水倒出待用。海鲜用煲开的水轻轻的烫 过，同样隔水倒出待用。

锅不要太热的时候放点油，我喜欢只放大约一小水滴容量的油。把通心粉和各类的海鲜倒入锅里拌匀，放少量的盐后再把摇匀的椰浆打开倒入通心粉和海鲜里拌匀，煮一下让通心粉和海鲜吸收椰浆的味道。还有火腿肉放入拌匀，倒出一个盘子里铺上碎芝士，再放进预先加热的焗炉里，直到碎芝士变成金黄色。