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咖喱杂蔬怎么做好吃又简单

咖喱杂蔬怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 :适量
土豆 :适量
胡萝卜适量
洋葱适量
豌豆 :适量

辅料

咖喱 :适量
食用油适量

具体步骤

1. 土豆、胡萝卜去皮后切成丁;洋葱切丁,西兰花掰成小块。

2. 锅里倒油,放入土豆、胡萝卜和一半量的洋葱丁,炒至洋葱变软。

3. 放入两小块咖喱,加入适量的清水,中火烧开后炖煮10分钟,当锅里的汤汁变粘稠后,要不时的搅动一下,以免糊锅。

4. 将豌豆、西兰花和剩下的洋葱丁倒入锅中,中火炖煮至汤汁再次沸腾即可。

烹饪技巧

做个咖喱杂蔬。-艾米的分割线咖喱杂蔬原料:西兰花、土豆、胡萝卜、洋葱、豌豆调料:咖喱