准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
西兰花 :
适量 土豆 :
适量 胡萝卜 :
适量 洋葱 :
适量 豌豆 :
适量 辅料
咖喱 :
适量食用油 :
适量 具体步骤
1. 土豆、胡萝卜去皮后切成丁;洋葱切丁,西兰花掰成小块。
2. 锅里倒油,放入土豆、胡萝卜和一半量的洋葱丁,炒至洋葱变软。
3. 放入两小块咖喱,加入适量的清水,中火烧开后炖煮10分钟,当锅里的汤汁变粘稠后,要不时的搅动一下,以免糊锅。
4. 将豌豆、西兰花和剩下的洋葱丁倒入锅中,中火炖煮至汤汁再次沸腾即可。
烹饪技巧
做个咖喱杂蔬。-艾米的分割线咖喱杂蔬原料:西兰花、土豆、胡萝卜、洋葱、豌豆调料:咖喱