准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟凉拌黄瓜豆皮胡萝是一道色香味俱全的菜肴。蒜不用说大家都知道,它比较提香味。毕竟是少有的部分,吃起来口感脆脆的。而酸辣又显示出了它的特色,所以整体就是健康,营养。这道菜的口感经过焖,完完全全显露出来。非常的可口,尝试一下。不会让人失望的
主料
豆腐皮 :
200 黄瓜 :
200 胡萝卜 :
80 辅料
盐 :
适量 醋 :
适量油 :
适量辣油 :
适量糖 :
适量 具体步骤
准备好原料,胡萝卜洗净切丝。黄瓜洗净切丝,豆皮切细丝,焯水后盛出。
将盐、糖、醋、辣椒油、葱花、生抽放入碗中调成酸辣汁。
锅中入少许油,放胡萝卜煸炒片刻,熄火
放入豆皮、黄瓜丝拌匀。
最后加入酸辣汁拌均匀即可。