美味草莓蛋糕的做法怎么做好吃又简单
草莓蛋糕的做法较为简单易上手，以草莓、牛奶、低筋面粉已经鲜奶油为主要原材料制作而成的美味糕点。具有口感细腻、鲜香可口、奶味香浓等特点。利用草莓点缀的蛋糕颜值颇高，让人眼前一新。极易虏获吃货们的心。草莓蛋糕深受广大食客欢迎。
主料
草莓 ：250牛奶 ：100
低筋面粉 ：75
鲜奶油 ：75
辅料
白砂糖 ：60鸡蛋 ：2个
香草粉 ：适量
糖粉 ：30
盐 ：少许
具体步骤
草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。
取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。
接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。
烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将面糊淋在草莓上，并洒上1/2的糖粉。
然后放入预热的180C烤箱中，烤约30-40分钟，至表面呈现金黄色即可。
待冷却后，从烤盘中取出，切片再洒上剩余的糖粉，便完成罗！
