腌鸭蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.42W 大中小设置文字大小 准备时间:1分钟 烹饪时间:60分钟主料生鸭蛋 :适量 辅料高度数白酒 :适量盐 :适量 具体步骤1. 鸭蛋洗净晾干2. 准备容器泡高度酒3. 白酒没过鸭蛋,浸泡2分钟4. 再裹一层盐5. 最好选玻璃或陶瓷罐6. 双层保鲜膜把盖口密封7. 放置阴凉通风处45天8. 可能是夏天温度原因,盐化成水9. 水热后慢慢入锅,温火5分钟10. 出油的效果11. 还不错吧烹饪技巧密封是硬道理 TAG标签:鸭蛋 腌鸭蛋 好吃 #