腌咸鸭蛋要洗吗 飘香香 专业问答 2.95W 大中小设置文字大小 要。新购买的咸鸭蛋需要清洗干净,毕竟鸭蛋拿到手里面,很多还都带有粪便,不清洗的话,会造成鸭蛋被污染,清洗的话只需要用清水,用手托住,慢慢清洗,不要着急,不要用硬刷刷,容易造成鸭蛋破裂,而无法腌制,洗干净后可以静置放干或者物理方式干燥。 TAG标签:咸鸭蛋 #