美味的炒土豆丸子怎么做好吃又简单

炒土豆丸子食材简单，方便易学，可这道菜确实是营养丰富，味道可口。它把土豆的绵软与胡萝卜的脆爽结合到一起，让你体会到两种不同口味同时刺激你的味蕾，真是一种享受。与此同时，胡萝卜淡淡的甜味也会使得你体会到其他家常菜中体会不到的一丝生活的甜味。

主料

辅料

具体步骤

土豆削皮洗净，切成细丝状放入容器中撒入面粉搅拌均匀，让每个土豆丝上都沾上面粉，葱，蒜，青椒切末，胡萝卜切细丝

锅中放入开水,放入笼屉上的土豆丝，大火蒸10分钟就可以了。

抄锅预热2分钟，放葱，蒜，青椒，五香粉爆香。

放入胡萝卜翻炒几下，炒好后和蒸好的土豆丸子拌起就可以了。