![好吃的鸡蛋冬瓜怎么做好吃又简单]( "好吃的鸡蛋冬瓜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟鸡蛋冬瓜也是一道非常家常非常普通的家常菜了，就是用鸡蛋和冬瓜一起炒出来吃哦，非常的好吃的，而且做法不言而喻当然是非常的简单啦，相信你们都是会做的，不过在这里我还是要分享一下我的做法，因为肯定还是会有很多人不会做这个鸡蛋冬瓜的呀。
主料
冬瓜 ：
250 鸡蛋 ：
2个 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量鸡精 ：
适量姜蒜 ：
适量 具体步骤
准备材料 冬瓜去皮切小块 鸡蛋打散 蒜头切末
热锅倒油倒入鸡蛋液 用锅铲搅几下
鸡蛋熟后装盘备用留底油
下入蒜末爆香下入冬瓜翻炒
加入盐 料酒 适量水煮熟
放入鸡蛋 鸡精翻炒均匀
放点葱花 上菜拉
