奶油培根蘑菇意面怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

意面 ：适量
培根 ：适量
蘑菇 ：适量

辅料

淡奶油 ：适量
黄油 ：适量
橄榄油 ：适量
洋葱 ：适量
蒜 ：适量
黑胡椒 ：适量
白葡萄酒 ：适量

具体步骤

1. 煮面：水开后洒一勺盐，放入意面（一把握住竖立在中间自然撒开），水里的面软了后用筷子一个方向旋转面条，待面条全部落水后煮8-10分钟。（8分钟面条有嚼劲，10分钟面条较软）

2. 锅烧微热放入大蒜片、洋葱粒烧至透明，放入一小块黄油煸炒，依次放入培根片、蘑菇片，放入稍许橄榄油、白葡萄酒，炒出香味后加入水稍许以及淡奶油（根据个人口味）

3. 煮开后加入芝士碎片，融化后放入煮好的意面，撒上黑胡椒，拌匀装盘淋上少许柠檬汁即可。

烹饪技巧

由于临时做的，所以材料不足。营养价值及色彩搭配来讲的话可以加入少许西兰花一起烧制，口味更加，最后撒上少许法香。