好吃的家常香菇酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
猪肉 :适量
胡萝卜 :半根
十三香 :适量
冰糖 :适量
蒜姜 :适量
甜面酱 :适量
黄豆酱 :适量
盐 :适量
家常香菇酱是一个很平常的酱,对于我来说这个酱还是很适合我的,我这个人不怎么喜欢吃菜,主要还是自己一个人不怎么做菜,所以生活中,这个酱是吃饭必备的,吃饭的时候可以拌饭吃,吃面的时候可以拌面吃,所以这个酱还是值得我们这种单身狗学习的。
主料
香菇 :5个猪肉 :适量
胡萝卜 :半根
辅料
胡椒粉 :适量十三香 :适量
冰糖 :适量
蒜姜 :适量
甜面酱 :适量
黄豆酱 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备好食材
2.用绞肉机绞成沫,搅拌均匀
3.锅中放油,爆炒蒜姜沫
4.倒入酱沫,翻炒
5.倒入甜面酱
6.倒入黄豆酱
7.放入冰糖
8.依次加入胡椒粉、十三香、盐,收汁好装入碗中。
如果加入黄豆酱后太浓稠可加入水来稀释,用小火慢慢收汁。