颜值高的姜葱炒粯子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

粯子 ：2斤
葱 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量

辅料

具体步骤

1. 买来新鲜的粯子后放入盆里，泡上清水，倒入几滴香油，浸泡半天让粯子吐干净沙子

2. 2。姜葱切丝，备用，多切一些

3. 锅烧热，倒入切好的葱姜丝，翻炒出香味

4. 浸泡好的粯子冲洗干净后倒入锅里大火翻炒，加入2勺料酒，少许盐，加入少许糖提鲜，一直翻至粯子开口肉露出即可出锅