准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
杂粮熟
米饭 :
一份紫包菜 :
适量香芹 :
适量 紫菜 :
一张 哈密瓜 :
几片 辅料
XO酱 :
两勺香油 :
适量 具体步骤
1. 准备:哈密瓜切小片 大米、糯米和小黄米煮成米饭放入一个大盆中芹菜洗净 用开水烫软 挤去多余水分 切碎放入米饭中紫菜片切成小条 是用来裹饭团的紫包菜洗净用热水过一下 切丝铺入玻璃保鲜盒
2. 在大盆内放入两勺XO酱、香油、一点生抽 拌匀
3. 带上一次性手套 取一团菜饭 捏成饭团 将紫菜条从饭团腰上裹一圈摆入保鲜盒内的紫包菜丝上
4. 在饭团间隙插入哈密瓜片