剁椒胖鱼头怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.31W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料胖鱼头 :1只红椒 :200生姜 :1小块蒜 :4个青葱 :2棵 辅料盐 :2豆豉 :5熟油 :5毫升 具体步骤1. 将鱼头洗净,从鱼唇正中一劈为二。 红椒去籽剁碎,放入碗内备用。2. 将盐均匀涂拌在鱼头上,腌制5分钟后,将剁椒、姜茸、豆豉涂抹在鱼头上装盘。3. 上锅蒸17分钟后,将葱花、蒜容撒在鱼头上,然后再蒸3分钟,即可出锅上桌。 TAG标签:鱼头 好吃 剁椒鱼头的 #