炒辣味丝瓜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 9.65K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 丝瓜 :350辣椒(红尖) :15 辅料盐 :3 味精 :2料酒 :10猪油(炼制) :40 大葱 :5 姜 :3 具体步骤1. 将嫩丝瓜去皮、去瓤,洗净,切薄片;2. 鲜红辣椒去蒂、去籽,洗净,切成菱形片;将葱切段、姜切丝;3. 锅放旺火上,下入猪油,油热时将葱段、姜丝、鲜红辣椒片一起炝锅,炸出香味,下入丝瓜片翻炒片刻,即放入盐、料酒、味精和高汤少许,将菜翻炒均匀,出锅盛盘食用。 TAG标签:辣味 丝瓜猪肉汤的 好吃 丝瓜 #