关于干豆角炖板鸭的最正宗做法的餐饮精选

“一款适合冬天食用的炖菜。”食材明细主料板鸭（一只）干豆角（500克）辅料水（适量）配料葱姜（10克）八角（一颗）五香粉（5克）酱油（8克）盐（3克）美极鲜（3克）干辣椒（10克）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干豆角炖板鸭的做法步骤1、干豆角用水泡软...

食材明细主料豆角干（100g）排骨（350g）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜头（2个）蒜香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆角干炖排骨的做法步骤1、豆角干洗净备用。2、蒜头。3、排骨。4、排骨焯水捞起沥干水份。5、锅中放油，将排骨炒香...

“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟干豆角是人们常见的干制食物，经过晾晒的干豆角，与板鸭一同炖煮，可以充分吸收板鸭的诱人汁水，使得干豆角仿佛得到第二次新生，不仅口感依然柔韧弹牙，更美妙的...

食材明细主料排骨（1斤）干豆角（1小把）辅料生抽（30ml）白冰糖（10g）料酒（20ml）干红辣椒（5个）桂皮（1块）八角（1个）小茴香（1勺）豆蔻（1个）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）干豆角炖排骨的做法步骤1、提前一晚泡干豆角，或至少泡12小时2、排骨焯水，去...

“这是东北特有的一道料理【干豆角红烧肉】，物质匮乏的年代，东北人过冬是很难挨的日子，所以有了酸菜，其实干菜在过去东北也是家家都要储备的，在夏秋季节购买大量的蔬菜，将其晒干然后以备冬季用水泡软食用。现在干菜比新鲜蔬...

食材明细主料鸭小腿（300g）豆角（2斤）辅料葱姜（适量）配料油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭腿炖豆角的做法步骤1、鸭小腿300g、豆角2斤、葱姜。2、锅...

食材明细主料排骨（500g）豆角（250g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料包（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨炖豆角的做法步骤1、豆角，葱蒜改刀。2、排骨用凉水下锅炒水五分钟，去下血沫。3、爆锅，...

“我是一个广东的外来媳妇，在广东吃鸭子都吃的比较少，而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子，尤其是家里养的鸭子用来小炒，绝对的下饭，我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭（1000g）辅料料酒（适量）酱油（适量）超辣（口味）炒（工...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

铁板臭豆腐是我们生活中常见的小吃，因为制作食材简单，因此越来越多的人选择在家中自己制作，不仅更干净卫生，而且也很简单方便。只需要简单的配料加豆腐就可以做出来，那么就不要犹豫一起来学习怎么制作吧！主料豆腐：250克辅料...

食材明细主料猪肉（一斤半）辅料豆角干（适量）香菇（5个）姜（一小块）冰糖（一块）酱油（适量）盐（适量）清水（适量）白酒（适量）原味（口味）未知（难度）豆角干炖肉的做法步骤1、猪肉，姜切片备用。2、猪肉冷水下锅加适量白酒煮开。3、10分钟后捞出。4、用冷...

食材明细主料五花肉（400克切大块）干豆角（100克泡软切段）野山菇（10朵洗净泡发）辅料葱（5克）蒜（5克）姜（5克）朝天椒（一个切段）配料八角（5克）生板栗（20个）食用油（两勺）冰糖（5颗）盐（一大勺）生抽（一大勺）老抽（一大勺）料酒（一小勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟干豆角是冬季常储备的干菜可以搭配很多食材来进行烹饪，比如炖肉、烧肉、做扣肉等等，味道不是一般的好，而且做出来与肉的香味相结合那给人相当的满足感，在...

“网购的盐水鸭么，开封以后放在冰箱，气温几度的天气里，直接食用真的太凉了。本来可以直接微波炉叮一下就可以，想了想，鸭子这么咸，炖菜好了。”食材明细主料豆角（300克）盐水鸭（300克）花椒（小许）食盐（小许）鸡精（1克）清水（200克）葱（适量）食用...

“这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是：爽。”食材明细主料血肠（1条）麻鸭（1000克）辅料大...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料干豆角（50g）土豆（1颗）冻豆腐（100g）猪肉（150）植物油（30g）辅料生抽（2匙）醋（1匙）盐（1匙）姜（2g）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干豆角炖土豆的做法步骤1、土豆去皮切块，干豆角用水泡发切段，肉，姜切片。2、炒锅放油，放入姜，肉片(我...

“好吃不贵，经济实惠。”食材明细主料豆角干（适量）排骨（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱（适量）味精（适量）调料大蒜（适量）生姜（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨炖豆角干的做法步骤1、准备排骨，杂骨。2、冷水下锅去腥。3、豆角干...

餐饮提问：最正宗的醉仙鸭加盟谁了解？金献东46回答：楼主上午好，最正宗的醉仙鸭加盟我不是很清楚，但是我爱吃烤鸭，几个朋友，俩只烤鸭+啤酒，绝配啊，但好的烤鸭不好买，例如我们楼下的一凡烤鸭，每次去买都要排对半个小时，因为好吃，每次...

“冬天少不了干菜，干豆角，乡村家庭必备的干菜，配上腊鱼，辣椒粉，火辣辣的。”食材明细主料腊鱼（适量）干豆角（适量）辅料姜（适量）蒜苗（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）豆鼓（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）超辣（口味...

食材明细主料排骨（适量）干豆角（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）大蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）肉蔻（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）冰糖（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨炖干豆角的做法步骤1、已经焯...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

“板栗炖鸡、炖鸭都很美味，粉粉甜甜的，炖出来的肉都带着板栗的香味，超级下饭。”食材明细主料鸭胸肉（300g）豆腐泡（150g）板栗（100g）辅料葱（适量）姜（少许）蒜（少许）调料豆豉酱（2匙）酱油（2匙）蚝油（1匙）食盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（...

食材明细主料板栗南瓜（半个）豆角（适量）调料油（适量）老抽（一点）盐和五香粉（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）板栗南瓜炖豆角的做法步骤1、南瓜改刀豆角洗净备用。2、锅中热油加入南瓜和豆角。3、炒制变软然后加开水慢炖20...