美味的胡萝卜板栗排骨怎么做好吃又简单
我们总是在不断的探索美食这道道路上，我们都很喜欢吃营养健康的美味，推荐给大家的是胡萝卜板栗排骨，是一道营养全面，做法简单，老少皆宜的菜肴，我们每周都要做一份来吃，这样对身体的健康有好处，因为都是一些很好的食材，营养很好的
主料
排骨 ：250辅料
胡萝卜 ：1根板栗 ：15粒
盐 ：2
大料 ：2粒
姜 ：3片
水 ：1000ml
葱花 ：2
生抽 ：20ml
香叶 ：3片
油 ：5
桂皮 ：1块
具体步骤
1.排骨胡萝卜都清洗干净。
2.板栗去皮后净泡半小时。
3.胡萝卜切成滚刀块。
4.拿两片姜擦拭锅子，这样不粘锅。
5.倒入底油后放入，姜片，排骨，翻炒。
6.翻炒至表面金黄。
7.捞出备用。
8.用刚才的底油翻炒胡萝卜1分钟后捞出。
9.干锅倒入排骨，水，所有调料。
10.最后倒入生抽。我接电话拿错了，倒的老抽。
11.大火锅开盖盖子，转小火炖50分钟。
12.半小时的时候倒入板栗。
13.出锅前10分钟倒入胡萝卜。
14.大火收汁，最后出锅前撒盐拌匀。
15.最后盛出撒葱花。
盐最后出锅再加，先炒排骨为了把油逼出来这样不腻。一定放生抽，我放错了，导致颜色黑了。板栗也可以提前煮熟在出国前放感觉颜色更好。
