美味的水果提拉米苏蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

蛋糕基本上是老少通吃的，可以说是生日必备。如果说蛋糕蜡烛香槟是惊喜，那么亲手做的水果提拉米苏蛋糕应该是幸福的惊喜吧！这款蛋糕安全卫生又美味，送人首选，既有新意又有心意。丝滑的奶油配上脆脆的手指饼干，再来点润口的水果配，相信你一定会喜欢！

主料

八寸蛋糕片 ：2片
牛奶 ：150
手指饼干 ：23根
奶油 ：400
白糖 ：40
吉利丁片 ：12.5
马斯卡彭 ：250

辅料

水果 ：适量

具体步骤

吉利丁片加牛奶泡软，加入白糖。

隔水融化，过筛。

马斯卡彭隔水加热，打到顺滑。

混合，打至顺滑。

奶油加糖打到六分发。

混合成慕斯糊

蛋糕片去边。

倒入慕斯糊，加一片蛋糕。

倒入剩下的慕斯糊。

冷藏一夜，脱模。

围上手指饼干。

系上丝带。

撒了白巧克力碎。

铺上水果粒。